为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果,论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起,在该政策实施前和实施后开展了两次调查,分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月,他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人,这些人从330家餐饮店购买过食物,这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所,他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月,团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。
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作者: 寇子萍 2024年11月26日 12:29226.92MB
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网友评论更多
0闻兰广x
将活体神经元植入大脑,他和马斯克闹掰后开辟脑机接口新路线💀❆
2024/11/26 推荐
187****2319 回复 184****5054:办实事|下层施工上层抛物,安全生产咋保障?改!🐵来自益阳
187****8554 回复 184****8485:人民网人民体育与中建八局投资发展公司达成战略合作🛴来自哈尔滨
157****1979:按最下面的历史版本⚀😔来自阜阳
6598谈萍鸣784
"一业一证"改革"一证多验"试点 这些区有好做法🏨👒
2024/11/25 推荐
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726霍启宝dv
文件200余字现7处错字 官方通报🍭😻
2024/11/24 不推荐
荣阅茗ln:乌军袭击扎波罗热核电站所在城市 致该市电力中断🧗
186****9990 回复 159****3732:减持完毕!杭州银行公告了🤞