湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台

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党的二十届三中全会对构建高水平社会主义市场经济体制等重大改革举措作出系统部署。今年以来，我们以改革消门槛、破壁垒、除阻碍。《公平竞争审查条例》正式施行、《关于完善市场准入制度的意见》印发、加快建设全国统一大市场……一系列举措不断完善市场规则、优化市场环境，有利于提振广大经营主体的信心，释放更多创造力，为经济运行实现总体平稳、稳中有进发挥了重要作用。